在日前由中国饭店协会颁布的中国餐饮业产业贡献奖和学术贡献奖中，联想集团公司、神州数码、清华同方以及中国网通等国内知名IT企业也榜上有名。据了解，有不少IT企业都已瞄准了餐饮业信息技术应用市场的巨大潜力。

　　有权威人士预测，今后3至5年内，信息数字技术产品在中国饭店与餐饮业的应用将达到一个高峰，在行业内市场最大容量可达2300亿元人民币。据记者了解，中国网通已经为国内70多个五星级饭店提供了宽带商务平台和“无线伴旅”技术，使这些饭店具备了待客、会议、展览的多种功能。而清华同方则为中国的餐饮业提供了“无线酒店解决方案”提出了智能采购和智能人员管理的技术方案。

　　据中国饭店协会会长韩明介绍，在我国饭店集团、连锁餐饮企业和高档酒店中共有240多万台计算机，400多万份应用软件。据一家开发不需用笔点菜的掌上无线点菜系统的企业负责人向记者介绍，目前已有不少餐饮企业与该公司联系，希望引入此项技术。

　　但是对此也有业内专家认为，由于中餐的制作上的特殊原因，没有统一标准化的规定，因此实现完全数字化难度很大。另外，国内餐饮企业能否肯加大成本投入实现数字管理也将是个疑问。