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西安大型百货业调查之管理篇
来自: 作者: 匿名 发布时间:2007-6-8 6:50:05
  “换脑”的经济效益 

  在硬件设施完备的基础上,有效的经营管理成为驾驭大型百货的金钥匙。 

  店铺陈设的“面子”问题 

  1998年以前,西安百货商场的货品陈列还是以商品品类划分,柜台式经营为主。例如,买衣服,毛衣在一个柜台,外套、裤子等又在各自的区域陈列。世纪金花首次引入了按品牌区划的货品陈列方式,开架陈列。顾客可以上前自己挑选喜欢的货品,导购小姐取代了长久以来的营业员。 
   
  这种经营方式利于节约顾客的购物时间,开架陈列增加了参与感,让购物变得轻松自主。而品牌的独特装饰、店面风格给金花带来时尚的印象。在北京、上海等百货业发达的城市,这种改变被形象地称为“商品找人”,后来也被百货业广泛采用。 

  铁的管理理念 

  民生经过1992年的扩建、1994年上市,资产得到扩充,而在1997年,伴随国内外金融形势,其销售进入最低谷,年销售利润只有二三百万元,濒临破产边缘,改革变得迫切。 
   
  公司派出一批干部到国内各地取经,斥资20万元引进武汉广场的一套管理体制,“集中管理、一级核算、购销分离”的经营理念与“制度大于总裁”、“不换脑就换人”的企业管理理念植入民生。 
   
  这在一开始让许多员工产生抵触情绪。多年的传统百货造成的员工服务理念不强、中层干部分权、购销一体的监督缺失、奢侈浪费等情况也都在改革中浮出水面。经过近一年时间的宣传动员,一些员工从一开始的直接反对到冷眼旁观。 
   
  1998年,经管理改革,企业利润达1800万元,年增收节支三四千万元。事实面前,员工们心服口服。1998年后的四年,企业中层由176人压缩到60余人,2001年曾创造出单月销售4700万元的好业绩。2001年,企业开始贯彻ISO服务标准,将科学的质量控制、程序管理、服务理念融入经营管理。提出社会承诺、顾客满意的思路,“诚招天下客,情从民生来”口号唱响。 

  人性化的企业文化 

  谈到企业文化,要为员工创造利于发展的工作环境、利于管理的人事制度,更需要人性化的企业文化,让员工产生凝聚力。 
   
  利用各种文体活动、交流论坛、职工培训,企业员工加强了了解与沟通。记者采访当天,正遇到世纪金花的办公室主任过生日,员工代表送来一束鲜花,一声生日快乐让我们感觉到这里的企业文化的一方面,注重员工归属感。 
    
  而在西安秋林,全国劳模刘金宇这样说,秋林就像我们的家,平时装卸货物都是大伙主动完成,有一次货款有了问题,员工们都愿意拿出自己的工资先垫上。更别说,早上8点半上班,公司老总早就来了,在门口向我们问好,这情况让大家都很感动。 
    
  “三等企业靠产品,二等企业靠制度,一等企业靠文化”,质量把控,管理先行,用服务、商誉、文化建立起与顾客、供货商的联系纽带,成为民生的生存状态,几十年的传统百货则是用变革延续了企业的竞争力。大百货的优势就是服务与信誉,靠“诚”与“情”吸引顾客,高建平这样讲。 
   
  刚性的制度,柔性的文化,现代化的企业管理在百货业同样适用。科学的内部流通系统,人性化的员工管理,成就了大百货两条腿走路的坚强后盾。
 
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