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某超市各门店日常商品管理制度
来自: 作者: 匿名 发布时间:2007-6-7 10:36:28
　　为尽力配合各行政部门对商品的检验，为了加强本超市商品质量的合格性、稳定性，本着对消费者认真负责的态度，本超市特对商品的管理对各门店下传以下文件：

　　一、针对商品的合格证件齐全与否，考虑进场，如证件不齐，决不能进场销售。

　　二、针对现在营业场所内所销售的各类进行定期检查，内容：

　　1、证件是否齐全；

　　2、证件是否相符。

　　三、各门店负责人定期对营业场所内所销售商品进行检查，内容：

　　1、保质期是否新鲜；

　　2、产地是否清晰；

　　3、外包装是否完好；

　　4、货架是否整洁卫生。

　　四、针对以上标识不明商品，坚决予以下架退货，不予销售。

　　五、各门店负责人必须保证食品销售区域人员的身体健康，做到人手一本健康证，并定期到指定卫生院检查，使顾客消费放心。

　　六、各门店必须做到以上规章，严禁不规则操作
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